Яблоня Пластун

Саженцы Яблоня Пластун

Яблоня Пластун — зимний сорт-естественный карлик со стелющейся, почти горизонтальной кроной. Взрослое дерево не выше 1–2 метров, поэтому зимой оно целиком уходит под снег, а летом урожай снимают руками, без лестницы и стремянки. Для небольшого сибирского участка это очень практичный вариант: места занимает мало, зимует надёжно, плоды лежат до Нового года.

История выведения

Сорт выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (Челябинск) селекционером М. А. Мазуниным — автором целой серии естественных карликов: Ковровое, Приземлённое, Чудное, Братчуд, Соколовское. Исходной формой послужила Выдубецкая плакучая, опылённая смесью пыльцы крупноплодных сортов. Задача селекционера была прикладной: получить яблоню, которая не вымерзает в уральскую и сибирскую зиму просто потому, что зимует под снегом.

Описание сорта

Дерево низкорослое: обычная высота 1,5–2 метра, а на карликовых подвоях всего 1–1,2 метра. Крона сильно стелющаяся, раскидистая, шириной 2–2,5 метра; скелетные ветви растут почти горизонтально. Такой габитус — не результат обрезки, а генетическая особенность сорта: карликовость и стланцевая форма закреплены наследственно. При этом итоговый рост зависит и от подвоя: на семенном подвое и на ранетке дерево ближе к верхней границе коридора, на карликовом остаётся в пределах 1–1,2 метра. Прививка на ранетку добавляет засухоустойчивости и крепкую корневую систему.

Характеристика плодов

Плоды округлые, массой 120–180 граммов. Основная окраска жёлто-зелёная, покровная — алый штрихованный румянец, у хорошо освещённых плодов он закрывает большую часть поверхности. Кожица гладкая, плотная, плоды хорошо переносят перевозку и не мнутся при съёме.

Вкусовые качества

Мякоть кремовая, плотная, средней сочности, вкус кисло-сладкий, хороший, с яблочным ароматом. Назначение универсальное: плоды едят свежими, а также пускают на компоты, варенье, повидло, соки и сушку. После двух-трёх недель лёжки вкус становится мягче и полнее.

Созревание и плодоношение

Пластун — зимний сорт. Съёмная зрелость наступает в конце сентября, потребительская — через две-три недели после съёма. В плодоношение дерево вступает на 4-й год после посадки и плодоносит регулярно, без выраженной периодичности. В лёжке плоды сохраняются 2–3 месяца, то есть примерно до Нового года.

Урожайность

Урожайность для карлика высокая. В первые продуктивные годы дерево даёт около 40 кг плодов, взрослое растение — до 70 кг. Плодоношение ежегодное, крона за счёт горизонтальных ветвей хорошо освещается, поэтому плоды вызревают равномерно.

Самоплодность и опылители

Яблоня в целом культура перекрёстноопыляемая, поэтому надёжнее посадить рядом ещё один сорт с тем же сроком цветения — подойдут другие уральские карлики (Ковровое, Приземлённое, Чудное, Братчуд) или любая зимостойкая яблоня, цветущая одновременно. Расстояние до дерева-опылителя — не больше 30–40 метров, иначе пчёлы не свяжут их между собой.

Зимостойкость

Зимостойкость высокая, а фактически ещё выше за счёт формы кроны: стелющееся дерево полностью укрывается снегом, и температура у ветвей под снежным одеялом заметно мягче, чем на открытом воздухе. Именно ради этого сорт и создавался. Под снегом растение переживает зиму практически гарантированно, а вот в бесснежное начало зимы открытые ветви уязвимы, поэтому в декабре к дереву полезно подгрести снег.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к парше — в сырые сезоны это заметное преимущество, обработок требуется меньше. Из обычных для яблони проблем остаются плодожорка и тля; помогают ловчие пояса, уборка падалицы и весенняя санитарная обрезка. У стелющейся формы важно следить, чтобы ветви не лежали на сырой земле: под ними подкладывают камни или рейки, иначе кора преет.

Выращивание и уход

Место выбирают солнечное и открытое — крона широкая, при высоте всего 1–2 метра ей нужно 2,5–3 метра свободного пространства в ширину. Почва рыхлая, без застоя воды. Корневую шейку не заглубляют. Обрезка простая: удаляют сухие и растущие вертикально вверх побеги, сохраняя стелющийся габитус; сильные вертикальные волчки укорачивают или отгибают. Поливы умеренные, подкормки — азот весной, калий и фосфор во второй половине лета. Штамб на зиму белят и обвязывают от мышей: под снегом грызуны добираются до низкой кроны легче, чем до обычного дерева.

Яблоня Пластун в условиях Сибири и Алтая

Для Барнаула, Бийска, Белокурихи и Горно-Алтайска Пластун — почти идеальный вариант: сорт создавался на Южном Урале именно под климат с суровой зимой и коротким летом. Низкая стелющаяся крона уходит под снег, поэтому даже в очень морозные годы дерево сохраняет плодовые почки, а в снежных предгорьях Белокурихи и Горно-Алтайска это преимущество особенно заметно. Сдвиньте посадку ближе к постройке или забору, где наметает сугроб, — и дополнительного укрытия не потребуется. Обязательна обвязка штамба от мышей и подкладки под лежащие ветви. Саженцы с закрытой корневой системой в контейнере С2 объёмом 2 литра высаживают в течение всего сезона: корневой ком не разрушается, растение не болеет и трогается в рост сразу.

Вопрос — ответ

Зимует ли яблоня Пластун без укрытия?
Да. Крона высотой 1–2 метра уходит под снег и зимует под ним. Специального укрытия не нужно, достаточно обвязать штамб от мышей и подгрести снег в бесснежное начало зимы.

На какой год начинает плодоносить?
На 4-й год после посадки; дальше плодоносит ежегодно, 40–70 кг со взрослого дерева.

Нужен ли яблоне Пластун опылитель?
Урожай надёжнее, если рядом растёт другая яблоня с тем же сроком цветения — например, Ковровое, Приземлённое или Чудное.

Когда снимать плоды и сколько они хранятся?
Съём в конце сентября, в лёжке плоды сохраняются 2–3 месяца, примерно до Нового года.