Саженцы Яблоня Феникс Алтайский, 160-200 см. Возраст: 5 лет

Саженцы яблони Феникс Алтайский, 160–200 см, 5 лет

Феникс Алтайский — зимний сорт яблони алтайской селекции, районированный по Западно-Сибирскому региону с 1974 года. Плоды снимают в первой половине сентября, и они хорошо хранятся: в холодильнике до 120 дней. Яблоки массой 72–134 г, светло-жёлтые с лёгким румянцем, мякоть белая, сочная, кисло-сладкая. Этот саженец — крупномер высотой 160–200 см в возрасте 5 лет в контейнере С10 (10 л) с закрытой корневой системой: у него уже заложена крона, и в плодоношение он вступает раньше молодого деревца.

История выведения

Сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко: он отобран среди сеянцев от свободного опыления сорта Бельфлер-феникс. Авторы — М. А. Лисавенко, Л. Ю. Жебровская, И. П. Калинина, Н. В. Ермакова. Районирован с 1974 года по Западно-Сибирскому региону, то есть прошёл государственное сортоиспытание именно в сибирских условиях и уже полвека выращивается в местных садах.

Описание дерева

Дерево среднерослое, с шаровидной кроной, образованной немногочисленными скелетными ветвями, которые отходят от ствола под большим углом. Основной урожай формируется на кольчатках и плодовых прутиках — таких плодовых образований у сорта много. Крона не склонна к сильному загущению и удобна в обрезке. Предлагаемый саженец высотой 160–200 см в возрасте 5 лет уже имеет сформированный скелет кроны.

Характеристика плодов

Плоды массой 72–134 г, уплощённо-округлые. Основная окраска светло-жёлтая, покровная — лёгкий размытый светло-красный румянец. Химический состав: сахаров 10,7 %, титруемых кислот 0,97 %, дубильных веществ 83 мг/100 г, аскорбиновой кислоты 16,7 мг/100 г. Для зимнего сибирского сорта это хороший баланс: заметная кислота и дубильные вещества как раз и обеспечивают лёжкость.

Вкусовые качества

Мякоть белая, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший. Плоды универсального назначения: их едят свежими после непродолжительной лёжки и перерабатывают на соки, компоты, повидло.

Съёмная зрелость и хранение

Сорт зимний. Съёмная зрелость наступает в первой половине сентября — именно тогда плоды снимают, не дожидаясь перезревания на дереве. При своевременном съёме яблоки хранятся в холодильнике до 120 дней, то есть примерно до Нового года и дольше. Снимать плоды нужно аккуратно, с плодоножкой: повреждённые при съёме яблоки лежат заметно хуже.

Урожайность и начало плодоношения

В плодоношение дерево вступает на четвёртый-пятый год после посадки. Урожайность высокая, но нерегулярная — сорту свойственна периодичность: обильные годы чередуются с более скромными. Сгладить периодичность помогают нормирование завязи в урожайные годы, регулярные подкормки и своевременная обрезка. Крупномерный саженец в возрасте 5 лет даёт первый урожай раньше, чем молодое деревце.

Опыление

Яблоня — культура преимущественно самобесплодная, поэтому рядом высаживают другой сорт того же срока цветения. В алтайских садах удобными соседями служат местные зимостойкие сорта — Горно-Алтайское, Заветное, Алтайское пурпуровое. На небольшом участке ветвь опылителя прививают в крону основного дерева.

Зимостойкость

Зимостойкость средняя: в суровые зимы деревья подмерзают в средней степени. При этом сорт известен хорошей восстановительной способностью — отсюда и название. Кроме мороза, для Феникса Алтайского опасны зимние солнечные ожоги коры в конце зимы, поэтому штамб и основания скелетных ветвей белят осенью, а молодые деревья дополнительно защищают. В самых холодных и малоснежных местах сорт ведут на зимостойком скелетообразователе.

Устойчивость к болезням

Сорт чувствителен к парше. Во влажные прохладные сезоны поражаются и листья, и плоды, поэтому сад обрабатывают по стандартной схеме защиты, осенью убирают и уничтожают опавшую листву, а крону держат разреженной — хорошее проветривание снижает развитие болезни.

Посадка и уход

Место выбирают солнечное, защищённое от холодных ветров, без застоя талой и грунтовой воды. Саженец с закрытой корневой системой переваливают из контейнера, не разрушая ком; корневую шейку не заглубляют. Крупномер обязательно подвязывают к опоре — парусность кроны у деревца высотой 160–200 см заметная. В первый сезон растение обильно поливают, приствольный круг мульчируют. Дальше уход обычный: поливы в первой половине лета, весенние азотные и летние калийно-фосфорные подкормки, санитарная и формирующая обрезка ранней весной, побелка штамба, защита от грызунов на зиму.

Яблоня Феникс Алтайский в условиях Сибири и Алтая

Сорт выведен в Барнауле и районирован по Западно-Сибирскому региону, поэтому в садах Барнаула, Бийска, Белокурихи и Горно-Алтайска он находится в своих условиях. Для местного сада это прежде всего зимнее яблоко: съём в первой половине сентября и хранение до 120 дней закрывают осень и начало зимы. Дерево размещают на возвышенном защищённом месте с хорошим снегонакоплением — в суровые зимы это снижает риск подмерзания, а весной уменьшает опасность солнечных ожогов. Саженцы в контейнере С10 с закрытой корневой системой высаживают с весны до осени: ком не разрушается, корни не травмируются, и растение уходит в первую зиму укоренившимся.

Вопрос — ответ

Когда снимать плоды Феникса Алтайского?
Это зимний сорт: съёмная зрелость наступает в первой половине сентября. При своевременном съёме плоды хранятся в холодильнике до 120 дней.

Какого размера яблоки у этого сорта?
Масса плодов 72–134 г, форма уплощённо-округлая, окраска светло-жёлтая с лёгким светло-красным румянцем.

Насколько зимостоек сорт?
Зимостойкость средняя: в суровые зимы деревья подмерзают в средней степени, но сорт хорошо восстанавливается. Отдельно стоит защищать штамб от зимних солнечных ожогов.

Зачем брать крупномерный саженец 160–200 см в возрасте 5 лет?
У него уже сформирован скелет кроны, и первый урожай он даёт раньше молодого деревца. После посадки такой саженец обязательно подвязывают к опоре.