Саженцы Слива Узюк

Саженцы Слива Узюк

Слива Узюк, известная также как Чемальская вкусная, — компактный зимостойкий сорт китайской сливы алтайской селекции. Низкое дерево до 1,5–1,7 м и десертные плоды, которые не осыпаются при созревании, делают её очень удобной для небольших садов Сибири и Алтая.

История выведения

Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко (с. Чемал, Республика Алтай) селекционером М. Н. Матюниным отбором сеянцев от свободного опыления сорта Красный шар. В 2004 году включён в Госреестр с допуском по Западно-Сибирскому региону.

Описание сорта

Дерево низкорослое, высотой всего 1,5–1,7 м, с шаровидной кроной средней густоты — не требует сложной обрезки и удобно для маленьких участков. Побеги прямые, коричневые; листья светло-зелёные, блестящие; цветки белые, чашевидные.

Характеристика плодов

Плоды округлые, массой 16–17 г, с жёлто-оранжевой кожицей и красным румянцем. Мякоть сочная, жёлто-оранжевая; косточка отделяется легко. Состав: сахара 10,4–11 %, кислоты около 1,1 %, витамин С 9 мг/100 г. Важная особенность — плоды не осыпаются при созревании.

Вкусовые качества

Вкус кисло-сладкий, десертный, дегустационная оценка 4,5 балла. Назначение универсальное — свежее потребление, компоты, варенье и заморозка.

Созревание и плодоношение

Узюк — раннесредний сорт: плоды созревают во второй декаде августа. Плодоношение начинается на 3–5-й год после посадки.

Урожайность

Урожайность достигает 20–30 кг с дерева при правильном уходе, что для такого компактного растения — отличный показатель.

Самоплодность и опылители

Сорт самобесплоден — для плодоношения нужны опылители: уссурийские или китайские сливы с тем же сроком цветения. Рекомендуемые опылители — Красный шар, Алтайская юбилейная, Пересвет. Высаживают 2–3 дерева на расстоянии 3–4 м.

Зимостойкость

Зимостойкость очень высокая. Чувствителен к выпреванию корневой шейки в снежные зимы; устойчивость к засухе средняя.

Устойчивость к болезням и вредителям

Устойчивость к монилиозу средняя, к другим грибковым болезням — ниже. Рекомендуется обработка 1 % бордоской жидкостью весной и осенью, а от тли и сливовой плодожорки — биопрепараты (Фитоверм).

Выращивание и уход

Сажают на солнечных, защищённых от ветра южных или юго-восточных склонах предгорий; почвы суглинистые или супесчаные, pH 6–7, с дренажом. Низин избегают. Яма 60×60×60 см с компостом и суперфосфатом, корневая шейка на 5–7 см выше грунта. Полив 4–5 раз за сезон, мульчирование, лёгкая формирующая обрезка шаровидной кроны.

Слива Узюк в условиях Сибири и Алтая

В условиях Сибири и Алтая — в Барнауле, Бийске, Белокурихе и Горно-Алтайске — Узюк особенно удобна благодаря низкому росту: дерево 1,5–1,7 м легко укрыть на зиму, обрезать и обобрать даже пожилому садоводу. Сорт выведен в Чемале и отлично приспособлен к местному климату, а плоды не осыпаются, что упрощает сбор. Главная задача — защита корневой шейки от выпревания: сливу сажают на холмик высотой 30–40 см и мульчируют. В засушливых районах Алтайского края важен регулярный полив. Саженцы с закрытой корневой системой приживаются в течение всего сезона.

Вопрос — ответ

Какого размера дерево сливы Узюк?
Узюк — низкорослый сорт: дерево вырастает всего 1,5–1,7 м, что удобно для маленьких участков и укрытия на зиму.

Осыпаются ли плоды сливы Узюк?
Нет, важная особенность сорта — плоды не осыпаются при созревании, что упрощает сбор урожая.

Какая морозостойкость у сорта Узюк?
Зимостойкость очень высокая.

Какие опылители нужны сливе Узюк?
Сорт самобесплодный. Рекомендуемые опылители — Красный шар, Алтайская юбилейная и Пересвет.