Клюква Ховес крупноплодная

Саженцы Клюква Ховес крупноплодная

История сорта

Ховес (Howes) — один из старейших сортов крупноплодной клюквы (Vaccinium macrocarpon), выведенный в США ещё в XIX веке. За долгую историю он зарекомендовал себя как надёжный урожайный сорт и до сих пор широко используется в промышленной культуре и любительских садах.

Описание растения

Ховес — стелющийся среднерослый кустик высотой до 25 см с толстыми стелющимися побегами и мелкими эллиптическими зелёными листьями. Растение вечнозелёное, образует плотный ковёр и хорошо смотрится на кислых влажных участках сада.

Характеристика ягод

Ягоды шаровидные, ярко-красные, плотные, с блестящей кожицей, массой до 3,5 г. Вкус выраженно кислый — именно за него сорт ценят переработчики: из Ховеса получаются насыщенные морсы, соки и клюквенные заготовки. Плотная кожица обеспечивает хорошую лёжкость и транспортабельность.

Созревание и урожайность

Ховес относится к поздним, среднепоздним сортам: сбор урожая приходится на октябрь. Важная особенность сорта — дружное, одновременное созревание ягод, что удобно при сборе. Урожайность высокая — до 3–3,5 кг ягод со взрослого куста.

Морозостойкость

Сорт отличается высокой морозостойкостью и хорошо подходит для регионов с холодными зимами. Под снежным покровом клюква Ховес зимует надёжно.

Почва и посадка

Клюква Ховес растёт только на кислом влажном субстрате — верховом торфе или торфе с песком, pH около 3,5–4,5. Место выбирают солнечное. Саженцы с закрытой корневой системой высаживают в течение всего тёплого сезона, не допуская пересыхания корней.

Уход

Уход обычный для клюквы: поддержание кислотности и постоянной влажности грунта, полив подкисленной водой, мульчирование торфом или песком, аккуратная прополка. Благодаря плотной ягоде и дружному созреванию урожай удобно собирать и хранить.

Клюква Ховес в условиях Сибири и Алтая

Высокая морозостойкость делает Ховес удачным выбором для садов Барнаула, Бийска, Белокурихи и Горно-Алтайска: сорт надёжно зимует под снегом в условиях сибирских и алтайских зим. Позднее, но дружное созревание позволяет собрать весь урожай за один-два приёма в октябре. Плотная кислая ягода Ховес особенно хороша для переработки — морсов, соков, клюквы в сахаре и заготовок на зиму, что ценно в северном климате. Как и всякая клюква, Ховес требует кислой торфяной гряды с постоянным увлажнением и солнечного места. Саженцы с закрытой корневой системой доставляем в Барнаул, Бийск, Белокуриху и Горно-Алтайск.

Вопрос — ответ

Чем клюква Ховес отличается от Мак Фарлин?
Ховес созревает позже (октябрь), имеет более выраженный кислый вкус и дружное одновременное созревание ягод — он особенно хорош для переработки.

Для чего лучше использовать ягоды Ховес?
Из-за выраженной кислоты и плотной ягоды сорт идеален для морсов, соков, клюквы в сахаре и зимних заготовок.

Когда собирать урожай клюквы Ховес?
Это поздний сорт — сбор приходится на октябрь, причём ягоды созревают дружно, почти одновременно.

Морозостойка ли клюква Ховес для Сибири?
Да, сорт отличается высокой морозостойкостью и надёжно зимует под снегом в условиях Сибири и Алтая.