Абрикос Восточный Саян

Абрикос Восточный Саян

Основные характеристики

• Авторы: И.Л. Байкалов (Республики Хакасия)
• Год допущения к использованию: 2002
• Сроки созревания: ранний
• Тип роста: среднерослый
• Высота дерева, м: 3
• Назначение: универсальное
• Побеги: прямые, красные, средней толщины
• Цветки: средние
• Форма плода: округлая, немного сжатая с боков
• Кожица : со слабым опушением

Сженцы Абрикоса Восточный Саян вырастут в морозоустойчивые деревья, высотой 3 м, диаметр кроны 3,5-4 м средней загущенности. Плодовые почки тупоконечные, ростовые заостренные. Период зимнего покоя несколько длиннее, в непродолжительные зимние отепли процесс дифференциации не заканчивается, из зимовки плодовые почки часто выходят не поврежденными. Листья широкоокруглой формы, средних размеров, неравнопильчатой зазубренности краев, слегка выпуклым основание и небольшой верхушкой, темно-зеленые. Центральная жилка и черешок листа окрашены в красный цвет. Цветки крупные с розовым оттенком. Самоплодность не высокая. Хорошими опылителями являются Северное сияние, Сибиряк Байкалова, Кантегирский, Кировец. Начало цветения 11-13 мая.

Плоды крупные 25-30 г, округлой формы, с небольшим швом и красным румянцем на большей части слегка опущенного плода. Мякоть плотная, сочная, вкусная. Плоды содержат 12,7% растворимых сухих веществ, 7,5% сахаров, 8,4 мг/100г витамина С, 0,56% пектина.

Созревают в первой декаде августа, хороши в свежем виде и пригодные для переработки, средняя урожайность 11-16 кг. Ежегодно показывает хорошую урожайность. Морозоустойчив. В глубокоснежных районах корневая шейка может подопревать, здесь деревья подвергаются болезням усыхания. Рекомендуется для малоснежных зон Восточной Сибири.

Достоинства сорта: крупные плоды хорошего вкуса.

Недостатки: неустойчив к выпреванию.

История выведения

Появился удивительный сорт уже довольно давно, в 1979-м, на простом приусадебном участке в саду, находящемся в Республике Хакасия. Автором его стал известный сибирский садовод и селекционер, энтузиаст, заслуженный агроном России Иван Леонтьевич Байкалов, который более полувека своей жизни посвятил идее создания абрикоса для сибирских садов. Именно ему принадлежит авторство первых сортов сибирских абрикосов: Восточно-Сибирский, Горный Абакан, Сибиряк Байкалова и, конечно, Саянский – подобное достижение даже внесено в Книгу рекордов России.

Что касается абрикоса Саянский, он получен был на основе смеси сеянцев 2 поколения Хабаровских отборных форм. Перспективный сорт включен в Госреестр в 2002-м. Рекомендован для культивирования в Восточно-Сибирском регионе, в Хабаровском, Красноярском краях, Республике Хакасия.

Описание сорта

Абрикос Саянский представляет собой не очень высокое дерево, в основном 3-метровое. Крона диаметром 3,5 метра, раскидистая, в форме шара, загущенность средняя. Пряморастущие побеги по цвету красные, толщина у них средняя.

Листочки гладкие округлые либо яйцевидные, удлиненная вершинка, окрашены в темно-зеленый тон, края крупнопильчатые. Размещение плодовых почек отличается разнообразием – они встречаются как на букетных ветках, так и на 1-летних побегах, размеры имеют средние, форму обычную. Цветочки средних размеров.

Характеристика плодов

Плоды Саянского абрикоса выглядят очень аппетитно. Они желтые, временами желто-зеленые, наблюдается слабый румянец, с легким пушком. В основной массе имеют вес в интервале 25-35 граммов. Округлая форма отличается тем, что немного сжата по бокам. Шов у плода хорошо заметен.

Вкусовые качества

Мякоть красивого оранжевого цвета, сочная, плотная, на вкус кисло-сладкая, среднесочная. В целом вкус приятный, дегустаторы поставили оценку 4,5 балла.

В продукте содержатся:

• сухие вещества – 14%;
• сахар – 6,5%;
• кислота – 2,1%;
• витамин С – 8 мг/%.

• Косточка внутри мякоти хорошо от нее отделяется. Абрикосы универсального назначения, прекрасно подойдут для переработки.

  Созревание и плодоношение

  Саянский сорт ранний по срокам созревания. Цветение деревьев стартует в конце первой декады мая, продолжительность 10 дней. Сбор урожая можно планировать на середину августа. Культура вступает в плодоношение уже на 3-й сезон.

  Особенности плодоношения

  Сажая абрикосовое дерево на своем участке, необходимо знать об особенностях его плодоношения. В плодоношение абрикос вступает в возрасте двух-четырёх лет после высадки на постоянное место в саду и устойчиво плодоносит до 25–30 лет. Пик урожайности дерева приходится на возраст пять-шесть лет.

  Урожайность

  Абрикос Саянский способен принести 64 ц/га. В среднем с одного дерева собирают 17 кг плодов, а максимальная урожайность зафиксирована на уровне 45 кг.

  Самоплодность и необходимость опылителей

  Саянский требует перекрестного опыления. Для этого будет хорошо посадить рядом такие сорта, как Горный Абакан, Сибиряк Байкалова, Кировец.

  Выращивание и уход

  Вырастить абрикосовое дерево на территории Сибири вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд. Правда, усилия приложить все-таки надо. Главное – подобрать подходящий сорт, такой как Саянский.

  Важно при высадке описываемого сорта использовать качественные и здоровые саженцы. Место для посадки тоже необходимо выбирать, учитывая особенности культуры. Так, обязательное условие – место должно освещаться солнечными лучами, но в то же время быть закрытым от холодного ветра.

  Не следует высаживать Саянский в тени – деревья плохо растут и выдают слабый урожай. Нельзя выделять участок для посадки культуры в низине, где будет скапливаться вода. Идеальное место – возвышенность, где грунтовые воды находятся далеко от поверхности.

  Если высаживается сад, дистанцию между деревцами стоит выдерживать около 5 м, так саженцы не будут мешать друг другу.

  Невозможно вырастить абрикос, вне зависимости от местности, не используя обрезку кроны. Регулярное проведение процедуры спасет растение от недугов, защитит от непогоды, а урожайность повысит.

  Ближе к зиме абрикос Саянский необходимо готовить. В укрывные мероприятия входят мульчирование приствольного круга, побелка ствола, а когда наступят холода, сгребают снег для дополнительной защиты.

  Как и когда сажать?

  Чтобы абрикосовое дерево хорошо прижилось на новом месте, необходимо заранее изучить все тонкости его правильной посадки. В зависимости от климата в регионе нужно подобрать оптимальные сроки высаживания саженца. Определиться с местоположением, правильно подготовить посадочную яму.

  Как прививать?

  Прививка — основной способ размножения абрикосового дерева, позволяющий сохранить все сортовые качества плодов, повысить урожайность и придать плодовой культуре дополнительные свойства, такие как морозостойкость и засухоустойчивость. Необходимо правильно определить сроки прививки и грамотно выбрать подвой.

  Как правильно обрезать?

  Ежегодная обрезка абрикоса необходима для правильного формирования кроны у молодого саженца, омоложения старых деревьев и сохранения урожайности и качества плодов. Регулярную обрезку проводят не только весной и осенью, но и летом.

  Как бороться с болезнями и вредителями?

  Как и другие плодовые культуры, абрикос часто страдает от различных болезней и нашествия вредителей. Необходимо периодически осматривать абрикосовое дерево, чтобы вовремя заметив болезнь или появление вредителя, оперативно вмешаться и устранить проблему.

  Зимостойкость и необходимость укрытия

  Конечно же, у Саянского высокая морозоустойчивость. Однако наблюдается неустойчивость по отношению к выпреванию. Во время зимних оттепелей плодовые почки, которые заложены на букетных ветвях, могут выйти из состояния покоя, поэтому они подмерзают, в то же время находящиеся на сильных однолетних побегах почки остаются невредимыми.